Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de diciembre, 2007

Amazonía de Perú: PUCALLPA

EXOTICA, MAGICA Y ENCANTADORA tierra de los Shipibo-Conibos.


Distintos grupos nativos como los shipibo-conibo, los asháninkas, los culina y los yaminahua, habitan la región que hoy es considerada como el departamento de Ucayali.

Debido al difícil acceso, el clima y la indomable vegetación, la región fue inexpugnable para los Incas y luego constituyó un difícil reto para los conquistadores españoles que buscaban del mítico Dorado, evangelizadores franciscanos y dominicos y gobernantes.

Con el auge del caucho y su gran demanda en el mercado internacional, la presencia de población occidental se hizo cada vez más fuerte. La explotación cauchera no implicó sin embargo, la incorporación de los grupos nativos a la estructura económica, política y social del Perú republicano.

El río Ucayali (1600 Km. de longitud) es, desde tiempos inmemoriales, el medio de comunicación vital de la región. Fue descubierto por los españoles en 1557 y es, en la actualidad, la conexión directa más importante con la…

Efectos del Calentamiento Global en Perú

El calentamiento global no es más un tema del futuro. Está también en Perú y ya está produciendo cambios reales.

Por lo pronto, glaciares como el Pastoruri están retrocediendo cada vez más, convirtiéndose en un peligro para el abastecimiento de agua en la costa.

En otras zonas del país, importantes cultivos empiezan a replantear una nueva ubicación.

Según el centro Tyndall, Centro de Investigación de Cambio Climático en el Reino Unido, el Perú sería el tercer país más afectado por los efectos del calentamiento global debido a la cantidad de microclimas con los que cuenta y a la situación de pobreza en la que vive la mayoría de la población
Parte 1/3


Parte 2/3


Parte 3/3
div>
, , , , , ,

Lenguado Común - Paralichthys adspersus

Pez de forma aplanada de amplia distribución en todo el mar Peruano hasta Piura. Vive en fondos arenosos, medios enterrados para pasar inadvertido, ya que no goza de gran movilidad. Cuando acecha el peligro se mimetiza, adoptando el color del entorno que lo rodea. Esta especie marina fue muy apreciada por los pobladores de las culturas costeñas como Ancón, Chancay y Lima por su exquisita carne blanca.

Nombre científico: Paralichthys adspersus Familia: Bothidae
Nombres comunes: Lenguado común.

Descripción morfológica: Es un pez plano, sin simetria bilateral. Mide entre 30 y 50 cm. y puede llegar a pesar hasta 5 kilos. Sus ojos está bien separados. Es de color marrón a gris sólo en el lado izquierdo. Su boca está situada debajo de su ojo izquierdo y se abre hacia la derecha. Tiene aletas ventrales simétricas. Esta especie se alimenta de peces pequeños y crustáceos y tiene la característica de mimetizarse con su entorno ante el peligro.

Piso ecológico: El lenguado vive en fondos arenosos y f…

MASHUA

Es un planta tuberosa oriunda de los Andes, domesticada en tiempos remotos en algún lugar entre Ecuador, Perú y Bolivia, donde aún se sigue consumiendo por ser altamente proteica.
Es muy parecida al olluco, y con gran resistencia a las bajas temperatura que existen a los 4100 msnm que es su hábitat límite.
Fue un alimento importante en la dieta de la Cultura Wari, especialmente en niños y mujeres... Cuentan algunos cronistas que los soldados que iban a la guerra durante largos meses e incluso años, eran alimentados con mashua para mitigar su apetito sexual y olvidarse de las mujeres.

Nombre científico
: Tropaeolum tuberosum Familia: Tropeoláceas
Nombres comunes: Mashua, mashwa, isaño, apiñu, yaña añu (variedad negra); puca añu (roja), yurac añu (blanca), sapullu añu (amarilla), y muru añu (punteadas), nombres en lengua quechua.

Descripción botánica: La mashua es una planta herbácea perenne, semirastrera o trepadora que alcanza los 2 metros de altura. Produce tubérculos comestibles, perf…